Toujours a titre indicatif, voici les plats du jour proposes par votre Spaghetti Bar
Semaine tres courte comme vous le voyez. En effet, votre Spaghetti Bar fermera ses portes du jeudi 1er au samedi 3 mai, inclus. Le retour de beaux jours, apres un automne venteux, nous
oblige a faire quelques serieux travaux dans le jardin ...
- mardi 29 : Maccheroni della vigna OU Tagliolini olio e aglio
- mercredi 30 : Maccheroni al Pesto OU Conchiglie a la catalane
Du cote des suggestions, le pangasius a l'aneth et fruits de mer et les paves de thon a l'ail restent a la carte. Le ragu de romarin me semble paticulierement bien reussi. Les conchiglie a la creme de truffes, ceux au veau et madereainsi que les tagliolini aux piments confits restent a la carte, comme le saumon fumé a la crème d'ail frais et lesfusilli a la coppa, fromage de chevre et olives noires. Le risotto sera aux aubergines.
Bon appetit et a bientot, au Spaghetti Bar
