Semaine du 13 au 17 mai

Toujours a titre indicatif, voici les plats du jour proposes par votre Spaghetti Bar

• mardi 13 : Conchiglie creme d'ail frais OU Maccheroni della vigna 
• mercredi 14 : Fusilli tomate et celeri OU Maccheroni diavola
  
• jeudi 15 : Tagliolini al Pesto OU Maccheroni aux 4 fromages
  
• vendredi 16 : Maccheroni della Vigna OU Conchiglie a la queue de boeuf
  
• samedi 17 : Tagliolini aux piments confits OU Conchiglie pepperonata
  

Du cote des suggestions, le saumon moscato, le poulet au citrons confits et olives, le boeuf au vin rouge, les scampis piquants au citron vert et les gnocchis au beurre de sauge restent a la carte. La sauce au maroilles n'a pour l'instant ete goutee que par une seule personne. Comme il s'agissait d'un emporte, on n'a encore aucune nouvelle sur l'etat de sante du testeur. Parmi les nouveautes, il y a une sauce relevee a la mortadelle et olives vertes et une autre aux tomates fraiches et pois gourmands. Je prepare, pour le courant de la semaine, une sauce au yoghourt et coriandre pour accompagner de la viande de mouton. Enfin, le risotto sera au radicchio.

Bon appetit et a bientot, au Spaghetti Bar