Semaine du 24 au 28 juin

Toujours a titre indicatif, voici les plates prevus cette semaine.
Et aussi en esperant pouvoir ouvrir car les ouvriers engages par les proprietaires semblent bien lus doues pour vider des bieres que pour bosser. Donc le toit n'est toujours pas etanche, les toilettes sont dans un etat encore plus lamentable qu'avant leur venue et je ne sais meme pas pour combien de temps il y en a encore.

Une fois de plus, veuillez accepter nos excuses pour cet etat de fait. Croyez bien que c'est totu a fait independant de notre volonte et que nous en souffrons aussi.

Merci pour votre confiance et votre fidelite

Maintenant, que va-t-on pouvoir manger ?

• mardi 24 : Risotto aux ecrevisses OU Fettucine amatriciana
• mercredi 25 : Maccheroni Romana OU Fusilli tomate et celeri
  
• jeudi 26 : Fusilli primavera OU Conchiglie creme d'ail frais
  
• vendredi 27 : Fettucine amatriciana OU Conchtiglie au maroilles
  
• samedi 28 : Fusilli au poulet au xeres OU Conchiglie porc diavola

Au niveau des suggestions, il y aura de l'agneau  : au thym et au miel avec des fettucine ou facon navarin avec plein de legumes et une sauce legerement tomatee. Les conchiglie aux anchois et aux pommes attendant toujours des aventuriers. Le ragu a l'orientale, les raviolis au Parme et chevre, le poulet au Marsala et le risotto aux asperges vertes restent a la carte. On y ajoutera, au cours de la semaine, des crevettes au pil-pil, des poiraux au mirin et du jambonneau a la moutarde.

  Encore merci pour votre patience et votre indulgence sur l'etat du batiment

Et a bientot ... au Spaghetti Bar